Les meilleures machines à pain en 2020

Qui n’a jamais eu envie de créer son propre pain ? 🥖

Avec une machine à pain, pas besoin de boulangerie pour se régaler à la maison. L’appareil permet à la fois de mélanger les différents ingrédients, pétrir la pâte et de la cuire en toute autonomie. Un jeu d’enfant !

Que vous soyez en quête d’un pain de qualité ou dans une démarche 0 déchet, la machine à pain est l’accessoire indispensable à avoir dans sa cuisine : l’essayer, c’est l’adopter. 

Le robot boulanger permet de réaliser des pains entre 500 grammes et 1,4 kilos et de plusieurs types : 

  • pain complet
  • pain brioché
  • pain sucré
  • pain français
  • sans gluten
  • et bien plus

Si vous êtes gourmand, vous avez la possibilité de réaliser des pâtes à pizza avec le programme pâte et même des confitures ! La seule limite est votre imagination 🙂

Pour vous aider dans votre choix, nous vous partageons une liste des meilleures machines à pain du marché : 

1. Machine à pain Aucma :  le coup de cœur

Un des robots boulanger les plus prisés pour sa facilité d’utilisation.

  • 12 programmes
  • 3 couleurs de croûte de cuisson
  • Mode sans gluten
  • Distributeur de fruits secs
  • Cuisson différé

Pourquoi on l’aime :

L’appareil comprend 12 programmes, ce qui vous permettra aisément de réaliser des pains sans gluten, des gâteaux, des pâtes à pizza ou des confitures.

Selon vos envies, vous pourrez choisir entre un dorage clair, moyen ou foncé et créer des pains de 650g à 800g.

Avec sa cuisson programmable jusqu’à 13h, vous pourrez déguster votre pain chaud pour le petit déjeuner ! Plus besoin d’aller à la boulangerie du coin 😉 Et si vous tardez à sortir le pain, la fonction de maintien de température vous garantit un pain chaud pendant 60 min. 

Le petit plus : le robot possède un distributeur automatique de fruits secs qui peut ajouter des noix, noisettes ou amande, pour créer des pains originaux et gourmands.

On apprécie le fait de pouvoir voir la cuisson en temps réel grâce à son hublot. 

Et pour ne pas s’embêter même après la cuisson, la cuve et le mélangeur sont amovibles et lavables au lave-vaisselle. Génial n’est-ce pas ?

Vous pouvez lire notre article détaillé sur la Aucma.

2. Machine à pain Moulinex OW210130 : le meilleur rapport qualité/prix

On ne peut pas parler de machine à pain sans évoquer la très célèbre Moulinex, la performance à petit prix. 

  • 12 programmes
  • Pain jusqu’à 1kg
  • 3 couleurs de dorage
  • Mode sans gluten

Pourquoi on l’aime : 

L’Interface de l’écran est très simple d’utilisation, pour vous régaler sans vous embêter. Choisissez simplement votre programme et c’est parti ! C’est bien plus rapide que de passer à la boulangerie 🙂 

On apprécie sa légèreté et sa taille, loin des appareils lourds et qui encombrent la cuisine. 

En plus de cela, les 12 programmes vous garantissent un large choix de recettes : pain complets, pain sans gluten, brioches ou même pizzas. 

Selon votre gourmandise, vous pourrez créer des pains de 500 g à 1kg, de quoi régaler toute la famille. 

Plutôt doré ou bien croustillant ? Choisissez le dorage qui vous convient !

L’appareil inclut bien entendu la fonctionnalité départ différé jusqu’à 15 heures et et la fonction de maintien au chaud pendant 1 heure, qui vous permettra d’être réveillé le matin par la bonne odeur de la brioche ou du pain frais.

Sa discrétion vous permettra de la laisser tourner la nuit sans problème 

Si vous êtes intolérant, le programme sans gluten sera parfaitement adapté. 

Le petit plus : un livret de 11 recettes inclus avec l’appareil et vous donnera les dosages parfaits pour créer vos pains. 

En résumé, c’est une très bonne machine qui fait ce qu’on lui demande.

3. Machine à pain Panasonic SD-2500Wxe : le robot premium

  • 25 types de programmes
  • 3 tailles de pain (640g, 800g et 1000g)
  • Revêtement anti-rayure
  • Programmateur de 13H

Pourquoi on l’aime : 

Ces 25 programmes vous assurent un large panel de pains : pain italien, pain de seigle, pain complet, brioche, pain à sandwich, et même des confitures ou des compotes.

Avec une finition compact et un revêtement solide anti-rayure, ce robot au design sobre et élégant saura parfaitement trouver sa place dans votre cuisine.  

Son plateau de commandes est incliné afin que son utilisation soit la plus simple possible.

Son grand volume de cuve vous laisse la possibilité de faire de gros bons pains, de quoi régaler toute la famille et ne jamais être en manque de pain. 

Le petit plus : on apprécie son bac anti-adhésif pour un nettoyage très rapide et la facilité à démouler le pain.

4. Riviera & Bar MP579A : la machine robuste

Récemment nous avons découvert la machine à pain MP579A de Riviera & Bar et ce fut une très bonne surprise !

  • 10 programmes personnels
  • 14 programmes prédéfinis
  • Distributeur automatique

Pourquoi on l’aime : 

Sa finition en métal se démarque des autres machines à pain et son revêtement en fait un appareil solide qui tiendra dans le temps.

Ce robot peut créer des pains de 750 g, 1 kg et 1,25 kg et dispose de toutes les fonctionnalités de base : choix du dorage du pain, maintien au chaud pendant 1 heure, etc.

Idéale pour la création de pain sans gluten, vous pourrez également faire des cakes, des pâtes à pizza ou confiture en toute simplicité.

Le distributeur d’ingrédients qui permet d’intégrer automatiquement des noix ou des olives est un plus non négligeable si vous souhaitez faire des recettes originales.

Comment choisir sa machine à pain ? 

À première vue, il peut être difficile de différencier les modèles de machines à pain. Elles ont souvent un design similaire et proposent des multitudes de fonctionnalités. Alors, comment s’y retrouver ?

Les fonctionnalités proposées

Globalement, toutes les machines disposent des mêmes fonctionnalités de base : 

  • cuisson en différé
  • différents types de programmes
  • différentes tailles de pain 

La différence va généralement se faire au niveau du nombre de fonctionnalités proposées. Certaines machines à pain ont 13 programmes tandis que d’autres, plus complètes, peuvent en proposer une vingtaine. C’est également le cas pour le temps de cuisson programmable, qui peut aller jusqu’à 13 heures sur la plupart des machines mais qui s’étend parfois jusqu’à 15 heures. Il faut également prendre en compte le type de pain que vous souhaitez préparer, certaines machines sont capables de réaliser de succulentes baguettes mais beaucoup n’ont pas cette fonction.

La taille de la machine à pain

C’est un élément non négligeable à prendre en compte. Avant d’acquérir votre appareil, vérifiez bien que vous aurez la place de l’installer dans votre cuisine et de la ranger. Certaines machines ont des volumes conséquents. Cela dépend aussi de votre besoin : en général, plus la machine sera grande, plus le pain pourra être gros (autour des 1kilo). 

Le prix

Bien qu’une machine à pain soit très vite rentabilisée, votre budget est tout de même un facteur de décision. À partir de 70€, vous pourrez déjà vous procurer un robot boulanger de qualité. En ajoutant une trentaine d’euros, vous aurez un appareil polyvalent et robuste. Pour les plus gros budgets, vous pourrez vous faire plaisir avec des machines à 150 voire 200 euros, plus grosses et avec de nombreuses fonctionnalités. 

Encore une fois, cela dépend de vos besoins : le nombre d’utilisations par semaine ou encore le nombre de personnes dans votre foyer.

Le design de votre robot

Enfin, dernier point, mais pas des moindres, l’apparence de votre machine à pain est à prendre en compte.

La plupart des appareils sont blancs mais vous pourrez aussi en trouver de couleur noire, grise ou rouge.

Le look dépendra aussi de la matière, généralement en plastique mais parfois en métal pour les modèles plus premium. 

Comment faire son pain avec une machine à pain ? 

Si c’est votre premier achat, vous redoutez peut être le moment où il faudra faire la préparation. Pas de panique ! La prise en main des machines à pain est très simple. 

Vous aurez dans tous les cas une notice d’utilisation pour vous accompagner dans vos préparations. 

Et pour les plus créatifs, vous pourrez trouver des tonnes de recettes sur internet pour faire du pain de grande qualité. 

Voici les étapes à effectuer pour réaliser votre pain (elles peuvent varier en fonction de la machine) : 

  1. Placez vos ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l’ordre spécifié dans la recette (très important) puis fermez le couvercle.
  2. Choisissez votre programme, paramétrez le dorage de la croûte et choisissez la taille du pain
  3. Appuyez sur le bouton démarrer pour mettre en marche la machine
  4. Vous n’avez plus qu’à attendre avant de pouvoir déguster votre pain maison tout chaud !

Miam, bon appétit 😉 

Astuces :

  • Lisez toujours les instructions avant l’utilisation de la machine. 
  • Respectez bien les doses de la recette et l’ordre des ingrédients
  • N’ouvrez pas le couvercle pendant que la machine est en marche

Pourquoi prendre en compte notre avis ?

Le site Machine-pain.com a été fondé par deux grands consommateurs de bons pains et passionnés de cuisine. Après avoir acheté notre première machine à pain, nous sommes tombés amoureux du pain fait maison. Depuis, nous ne mettons presque plus les pieds dans une boulangerie et nous n’achetons plus de brioche toute prête. 

Nous savons comme il peut être difficile de choisir la bonne machine à pain, c’est pourquoi nous avons créé ce site pour vous conseiller 🙂

Nous serions ravis de connaître votre avis

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